Detail Resep

3 5 1

  90 MENIT

  16 potong

Tape singkong yang lezat tidak hanya enak dibuat cake. Masukkan juga ke dalam adonan puding. Santan dan biskuit membuatnya tampil beda dari biasa. Ayo buat Puding Tape Singkong Lapis Kelapa ini untuk keluarga di rumah.

TANGGAL :

  03/12/2017

EDITOR :

  MARTI

Ingredients


Bahan:
1200 ml santan dari 1 butir kelapa
200 gram tape singkong,
2 bungkus agar-agar bubuk
250 gram gula pasir
1 buah kuning telur
8 tetes pewarna merah muda
135 gram biskuit kelapa
Cooking Steps

Cara Membuat Puding Tape Singkong Lapis Biskuit:
 
1. Blender santan dan tape singkong sampai halus. 
2. Rebus campuran santan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
3. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan santan sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
4. Tuang setengah bagian puding di loyang diameter 22 cm. Biarkan setengah beku. Tata biskuit kelapa. 
5. Tuang sisa puding yang sudah dipanaskan sedikit-sedikit di atas biskuit kelapa. Bekukan.
 
Baca juga:
 
Tags

Penulis


Penyuka grocery shopping yang sayangnya hanya sempat memasak di sabtu minggu. 

marti@gramedia-majalah.com

IG: @martimiliana

 

Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!