Puding Tape Singkong Lapis Biskuit, Kudapan Pilihan Sore Ini

  • Senin, 31 Juli 2017 12:00 WIB

Puding Tape Singkong Kelapa Santan

Tape singkong yang lezat tidak hanya enak dibuat cake. Masukkan juga ke dalam adonan puding. Santan dan biskuit membuatnya tampil beda dari biasa. Ayo buat Puding Tape Singkong Lapis Kelapa ini untuk keluarga di rumah.

90 MENIT16 potong

Ingredients

Bahan:
1200 ml santan dari 1 butir kelapa
200 gram tape singkong,
2 bungkus agar-agar bubuk
250 gram gula pasir
1 buah kuning telur
8 tetes pewarna merah muda
135 gram biskuit kelapa

Cooking Steps

Cara Membuat Puding Tape Singkong Lapis Biskuit:
 
1. Blender santan dan tape singkong sampai halus. 
2. Rebus campuran santan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
3. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan santan sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
4. Tuang setengah bagian puding di loyang diameter 22 cm. Biarkan setengah beku. Tata biskuit kelapa. 
5. Tuang sisa puding yang sudah dipanaskan sedikit-sedikit di atas biskuit kelapa. Bekukan.
 
Baca juga:
 

Reporter : Marti
Editor : Marti

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×