Yaampun, Walau Cantik, Puding Aneka Buah ini Mudah Banget Dibuat

  • Rabu, 14 Februari 2018 14:00 WIB

Puding Aneka Buah

Membuat puding cantik nan lezat tak selamanya sulit. Contohnya resep Puding Aneka Buah ini. Oh, iya. Puding ini juga bisa jadi hantaran spesial kerabat di imlek nanti, lo.  

50 MENIT10 Buah

Ingredients

Bahan Puding Busa:
200 ml susu cair
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
20 gram gula pasir
1 butir putih telur
1/8 sendok teh garam
25 gram gula pasir
25 gram melon, dkeruk bulat-bulat
25 gram semangka, dikeruk bulat
25 gram nanas, dipotong kotak
25 gram stroberi, dipotong 4 bagian
Bahan Puding Jeli:
1200 ml air
1 1/2 bungkus jeli bubuk rasa bluberry
200 gram gula pasir

Cooking Steps

Cara Membuat Puding Aneka Buah:

1. Puding busa, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

3. Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.

4. Tuang adonan ke dalam cetakan puding kecil-kecil. Tambahkan masing-masing buah yang berbeda. Biarkan dingin.

5. Puding jeli, rebus air, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

6. Tuang adonan ke dalam loyang kotak 5x5x5 cm sampai setengah bagian. Biarkan setengah beku. Letakkan puding busa. Panaskan kembali puding jeli. Siram ke atas puding. Dinginkan.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Tumis Buncis Asam Pedas, Masakan Rumahan yang Selalu Disuka)

(Baca Juga: Sedih! Bayi di Madiun ini 'Diumpetin' dari Ibunya Usai Dilahirkan, Ternyata Faktanya Begini)

(Baca Juga: Tips Membuat Puding Lapis Cantik Ini Dijamin Antigagal dan Siap Memukau)

(Baca Juga: Agar Daun Pepaya Tidak Pahit, Begini Cara Mengolahnya)

(Baca Juga: Bawang Goreng Pasti Renyah Dan Cantik Dengan Tips Jitu Ini

Reporter : sajiansedap
Editor : retno

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×