Kopi Jamur Finlandia Diklaim Menyehatkan, Seperti Apa Rasanya?

  • Rabu, 14 Februari 2018 09:15 WIB

Kopi Jamur Finlandia Diklaim Menyehatkan

SajianSedap.com – Jika berkunjung ke Finlandia, Anda bisa mencicipi kopi jamur yang konon menyehatkan.

Dengan meminum kopi jamur unik ini, manfaat biji kopi bisa kita dapatkan, tapi minus efek samping seperti susah tidur dan cemas berlebih.

Dilansir dari independent.co.uk, Four Sigmatic, perusahaan yang memproduksi kopi ini mengatakan bahwa produknya bisa meningkatkan daya pikir dan produktivitas.

Efek jangka panjang kopi seperti peningkatan metabolisme, pencegah Alzheimer, dan penurunan risiko depresi juga bisa kita dapatkan.

Baca juga: Kopi Yellow Caturra, Si Kuning Beraroma

Kopi jamur Finlandia terbuat dari campuran jamur maitake dan chaga yang dicampur dengan biji kopi biasa.

Proses pembuatan kopi jamur ini dimulai dari mengejus jamur maitake dan chaga untuk mendapatkan ekstraknya, lalu mengeringkan jus tersebut jadi bubuk.

Bubuk inilah yang kemudian jadi tambahan kopi reguler.

Jamur maitake memiliki khasiat menyeimbangkan kadar gula darah.

Sementara itu, jamur chaga yang bersifat alkali bisa menangkis efek asam kopi yang tidak baik untuk lambung.

Reporter : dina
Editor : dina

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×