Detail Resep

3 5 1

  30 MENIT

  8 porsi

Ingin mmebuat camilan spesial sore ini? Membuat tiramisu mungkin terkesan sulit. Tapi sesungguhnya mudah, lho. Denganbahan-bahan minimal, kita bisa membuat tiramisu lezat ini.

TANGGAL :

  03/16/2017

EDITOR :

  SAJIAN SEDAP

Ingredients


Bahan:
6 buah lady\'s finger
Adonan Keju:
500 ml susu cair
1/2 sendok teh pasta vanilla
125 gram gula pasir
75 gram tepung maizena
40 gram kuning telur
2 lembar gelatin, rendam, tim
300 gram keju mascarpone
Krim:
50 gram krim bubuk
100 ml air es
Bahan Larutan Kopi (aduk Rata):
1/2 sendok makan kopi instan
100 ml air mendidih
1 sendok makan gula pasir
2 sendok teh cokelat bubuk untuk taburan
Cooking Steps

Cara Membuat Tiramisu:
 
1. Adonan keju, rebus susu cair, pasta vanila, gula pasir, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan gelatin. Aduk rata. Matikan api. Dinginkan.
2. Kocok keju mascarpone sampai lembut. Masukkan vla yang sudah dikocok sebentar, sambil diaduk rata. Tambahkan krim kocok. Aduk rata 
3. Tata lady's finger di dalam gelas-gelas, siramkan larutan kopi. Tutup dengan adonan keju. Taburkan cokelat bubuk. Biarkan mengeras.
 
Baca juga:
Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!