Detail Resep

3 5 3

  90 MENIT

  16 potong

Citarasa kue tape yang klasik tak akan kalah dengan kue jaman sekarang. Ditambah choco chips membuat rasanya menjadi legit dan manis, lidah siapa pun akan ketagihan. Penasaran dengan rasa Cake Tape Choco Chips Tempo Doeloe ini? Resepnya ada di sini.

TANGGAL :

  03/13/2017

EDITOR :

  SAJIAN SEDAP

Ingredients


Bahan:
250 gram tape singkong, buang seratnya
50 gram santan kental instan
225 gram margarin
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir halus
100 gram kuning telur
100 gram gula pasir
100 gram choco chip
1 sendok teh baking powder
150 gram putih telur
220 gram tepung terigu protein sedang
Cooking Steps

Cara membuat Cake Tape Choco Chips:
 
1. Blender tape bersama santan. Sisihkan.
2. Kocok margarin, garam, dan gula pasir halus 7 menit sampai lembut. Masukkan campuran tape singkong. Kocok rata.
3. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tambahkan sisa tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan choco chips. Aduk rata.
5. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang ke dalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang  ke dalam loyang kotak ukuran  yang dialas kertas dan dioles margarin. Oven  dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 50 menit sampai matang.
Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!