Hai Pencinta Cokelat, Yuk Buat Cake Cokelat Kukus Yang Tak Perlu Dioven Ini

  • Rabu, 14 Februari 2018 13:30 WIB

cake cokelat kukus

Cake Cokelat Kukus ini istimewa dengan cara yang sederhana. Tidak memakai banyak tambahan lain karena ingin menonjolkan cokelatnya. Dibuatnya pun hanya perlu dikukus, tanpa oven. Wajib cicip untuk para pencinta cokelat.

35 MENIT16 potong

Ingredients

Bahan:
75 gram margarin
70 gram dark cooking chocolate, potong - potong
1/2 sendok teh cokelat pasta
96 gram kuning telur
186 gram putih telur
150 gram gula pasir
80 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
20 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam

Cooking Steps

Cara Membuat Cake Cokelat Kukus:
 
1. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang adonan di dalam loyang 22x22x4  cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
5. Kukus dengan api sedang 20 menit sampai matang
 
 

 
Baca Juga:

Reporter : Sajian Sedap
Editor : Sajian Sedap

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×