Detail Resep

3 5 1

  40 MENIT

  400 gram

Renyah dan lumer di mulut, kue kering lidah kucing ini sungguh mudah dibuat. Kami siapkan resepnya di sini.

TANGGAL :

  06/01/2017

EDITOR :

  MARTI

Ingredients


Bahan:
160 gram mentega tawar dingin
40 gram margarin
60 gram gula pasir halus
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir halus
100 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
Cooking Steps

Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing:
 
1. Kocok mentega, margarin dan gula pasir 7 menit sampai lembut. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan baking powder bergantian dengan putih telur sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan adonan di atas loyang lidah kucing yang dioles margarin. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 20 menit sampai matang.


(Baca juga: Nastar Klasik Yang Bisa Anda Buat Dalam 40 Menit)
Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!