Lembut & Lezatnya Long John Krim Tape Keju

  • Jumat, 6 Januari 2017 15:30 WIB

long john krim tape keju

Roti memanjang berlapis krim lezat ini selalu menggugah selera. Tambahkan tape dalam adonan dan keju sebagai taburannya, rasa Long John krim Tape Keju ini pasti makin terangkat.

100 MENIT15 buah

Ingredients

Bahan:
300 gram tepung terigu protein tinggi
1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan
45 gram gula pasir
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur
100 ml air es
35 gram margarin
1/2 sendok teh garam
75 gram tape ketan hijau diperas
500 gram minyak padat untuk menggoreng
Bahan Olesan
100 gram buttercream
100 gram keju cheddar parut

Cooking Steps

Cara membuat Long John Krim Tape Keju:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Masukkan tape ketan, uleni rata. Giling adonan setebal 1 cm. Potong bentuk persegi panjang 5x10 cm.
4. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
6. Oles atasnya dengan buttercream. Taburkan roti dengan keju. (Dn)

Reporter : robertus
Editor : robertus

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×