Detail Resep

3 5 1

  20 MENIT

  10 buah

Yuk, buatan kudapan sore Risoles Basah Jamur yang tidak perlu digoreng. Membuatnya mudah, rasanya sungguh lezat. Tunggu apa lagi? Segera siapkan bahan dan sajikan untuk keluarga.

TANGGAL :

  03/17/2017

EDITOR :

  ROBERTUS

Ingredients


Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung sagu
20 gram kuning telur
1/4 sendok teh garam
200 ml air
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram jamur tiram
1/2 sendok makan taoco asin
1 1/2 sendok makan taoco asin
1 1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, iris tipis
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
75 gram saus sambal
Cooking Steps

Cara Membuat Risoles Basah Jamur:
1. Isi, tumis bawang putih dan taoco sampai harum. Masukkan jamur. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
3. Kulit, aduk rata bahan kulit. Buat dadar di atas wajan datar berdiameter 16 cm.
4. Ambil selembar kulit. Letakkan selembar daun selada. Beri isi. Lipat kanan dan kirinya. Gulung.
5. Sajikan bersama saus sambal.
 

Baca juga:

Ingin Weekend Seru? Datangi 3 Kafe Unik di Jakarta Ini

Kroket Isi Ayam Meleleh yang Sungguh Menggugah Selera

30 Menit Membuat Sosis Gulung Super Enak

Resep Jamur Goreng Krispi Antigagal

Sarapan Cantik dengan Telur Mangkuk Pangsit

Tags

Penulis


Selain suka banget sama Manchester United, mencicipi makanan khas dan unik adalah hal yang wajib saat jalan-jalan bersama keluarga atau teman. Asik,seru dan yang pasti langsung diposting di medsos.

Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!