Si Kecil Pasti Doyan Ngemil Kalau Ada Bakpao Donat yang Unik & Enak Ini

  • Sabtu, 13 Januari 2018 10:00 WIB

Bakpao Donat

Bakpao kali ini tampil berbentuk donat. Unik kan? Jadinya, kita tidak perlu bingung memilih mau makan bakpau atau donat. Nikmati keduanya sekaligus dengan resep Bakpao Donat ini.

110 MENIT17 Buah

Ingredients

Bahan:
300 gram tepung terigu protein rendah
60 gram tepung tangmien
2 sendok teh (8 gram) ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
75 gram gula pasir
25 gram susu bubuk
175 ml air es
30 gram mentega putih
1 sendok teh garam
Bahan Topping:
150 gram cokelat masak pekat, lelehkan
25 gram cokelat masak putih, lelehkan

Cooking Steps

Cara Membuat Bakpao Donat:

1. Campur rata tepung terigu, tepung tangmien, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan air es. Uleni sampai kalis.

2. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan. Pipihkan. Lubangi tengahnya.

4. Letakkan di kertas bapao. Diamkan 45 menit sampai mengembang.

5. Kukus 10 menit diatas api sedang sampai matang.

6. Celup bagian atas ke cokelat masak pekat. Dinginkan. Coret-coret dengan cokelat masak putih.

 

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)

Reporter : freelance1
Editor : freelance1

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×