Detail Resep

3 5 1
Makanan sehat tanpa lemak dan kalori berlebih ada pada resep Botok Teri Mlandingan.

TANGGAL :

  12/31/2010

EDITOR :

  RETNO

Ingredients


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
400 gram kelapa parut kasar setengah tua
50 gram mlandingan (petai cina)
50 gram teri medan
25 gram daun melinjo, diiris halus
2 buah cabai merah besar, diiris serong
1 buah cabai hijau, diiris serong
6 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
daun pisan untuk membungkus
Cooking Steps

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata semua bahan.
  2. Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
  3. Kukus 30 menit sampai matang.

Untuk 16 bungkus

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!