Detail Resep

3 5 1

  45 MENIT

  10 buah

Tahu bulat selalu mengundang rasa penasaran kita untuk mengolahnya. Tentu banyak cara mengkreasikan tahu bulat. Tahu Bulat Goreng Bihun ini bisa jadi pilihan menarik untuk keluarga di rumah.

TANGGAL :

  02/01/2017

EDITOR :

  ROBERTUS

Ingredients


Bahan:
10 buah tahu bulat goreng lubangi
100 gram ikan tenggiri giling
100 gram paha ayam fillet cincang kasar
50 gram wortel potong kotak kecil sekali, rebus sebentar
1 1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen
50 gram tepung sagu
30 gram putih telur
50 ml air es
1 liter minyak untuk menggoreng
Pencelup (aduk Rata):
100 gram tepung terigu
25 gram tepung sagu
100 ml air es
Bahan Pelapis:
15 lembar kulit pangsit
Cooking Steps

Cara membuat Tahu Bulat Goreng Bihun:
1. Campur ikan tenggiri, ayam, dan wortel. Aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, putih telur, dan air es. Aduk rata. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Isikan ke dalam tahu bulat. Celupkan ke dalam pencelup. Gulingkan di atas bihun.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. (By)


 

Tags

Penulis


Selain suka banget sama Manchester United, mencicipi makanan khas dan unik adalah hal yang wajib saat jalan-jalan bersama keluarga atau teman. Asik,seru dan yang pasti langsung diposting di medsos.

Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!