Menu Pelengkap Kesukaan Semua Orang, Jawabannya Perkedel Kentang Daging Giling Ini

  • Jumat, 6 Oktober 2017 18:00 WIB

Perkedel Kentang Daging Giling

Ini dia variasi Resep Perkedel Kentang Daging Giling. Hanya dengan tambahan daging giling, perkedel langsung jadi lebih spesial. Cita rasanya bikin makan jadi lahap.

45 MENIT15 Buah

Ingredients

Bahan:
250 gram kentang, dipotong-potong
100 gram daging giling
1 tangkai seledri, diiris halus
1 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
800 ml minyak untuk menggoreng

Cooking Steps

Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Giling:

1. Goreng kentang di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat. Haluskan.

2. Tambahkan daging giling, seledri, bawang merah goreng, pala bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

3. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat agak pipih. Celupkan ke telur.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

 

 

(Baca juga: Nastar Klasik Yang Bisa Anda Buat Dalam 40 Menit)

(Baca juga: 30 Menit Membuat Ayam Goreng Maizena Pedas Renyah dengan Tiga Langkah)

(Baca juga: Tips Pasti Sukses Membuat Saus Telur Asin Serbaguna Seenak Restoran)

(Baca juga: Agar Sukses Membuat Donat yang Empuk dan Cantik ala Toko Kue, Simak Tips Berikut Ini)

(Baca juga: Bawang Goreng Pasti Renyah Dan Cantik Dengan Tips Jitu Ini)

Reporter : Sajian Sedap
Editor : Sajian Sedap

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×