Detail Resep

3 5 1

  30 MENIT

  5 porsi

Untuk sarapan sehat dan mengenyangkan hari ini, bagaimana kalau kita memasak mengikuti resep Mi Goreng Bumbu Terasi ini? Membuatnya mudah, rasanya pun lezat.

TANGGAL :

  05/19/2017

EDITOR :

  DEDEAYU

Ingredients


Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
200 gram mi telur gepeng, direbus
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
100 gram ayam suwir
2 butir telur kocok lepas
75 gram kol iris
3 batang caisim potong-potong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu ayam
2 batang daun bawang iris miring
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah goreng
3 butir kemiri sangrai
1 buah tomat merah
1 1/2 sendok teh terasi, goreng
Cooking Steps

Cara Membuat Mi Goreng Bumbu Terasi:

  1. Aduk rata mi dengan kecap manis dan kecap asin.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.
  3. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kol, dan caisim. Aduk sampai layu.
  4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang  kaldu ayam. Masak sampai meresap dan sayur matang.
  5. Tambahkan mi. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

 

 

MI GORENG WIJEN

(Baca juga: MI GORENG WIJEN)

MI GORENG CAKALANG FUFU

(Baca juga: MI GORENG CAKALANG FUFU)

Tags

Penulis


Selain suka banget sama Manchester United, mencicipi makanan khas dan unik adalah hal yang wajib saat jalan-jalan bersama keluarga atau teman. Asik,seru dan yang pasti langsung diposting di medsos.

Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!