Tutup Akhir Pekan Ini Dengan Tuna Gulung Goreng Untuk Special Menu Santap Malam

  • Minggu, 15 April 2018 17:00 WIB

Tuna Gulung Goreng

Ini dia salah satu olahan ikan tuna yang sukses menarik perhatian, resep Tuna Gulung Goreng. Tampil seperti sushi, hidangan ini pasti jadi bintangnya di meja makan. Mari kita sajikan untuk santap malam ini!

50 MENIT6 Porsi

Ingredients

Bahan:
300 gram tuna fillet, dipotong panjang
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1 ikat kecil bayam daunnya besar, rebus sebentar
500 gram kentang, dikukus setengah matang, diparut kasar
750 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk Rata):
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
100 gram tepung terigu protein sedang
Bahan Pencelup (aduk Rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras

Cooking Steps

Cara Membuat Tuna Gulung Goreng:

1. Lumuri tuna dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

2. Sejajarkan bayam. Letakkan sebuah tuna. Gulung. Gulingkan di atas bahan pelapis.

3. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas kentang parut.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

5. Sajikan bersama saus keju dan saus tomat.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Minyak Goreng Harus Dibuang Setelah Menggoreng Bahan-Bahan Ini, Apa dan Mengapa, Ya? )

(Baca Juga: Usai Daus Mini Dikabarkan Menikah, Mantan Istrinya Justru Ungkap Hal Mengharukan Ini!)

(Baca Juga: Semua Pasti Doyan Makan Sayur Kalau Dibuatkan 5 Resep Sawi Putih yang Mudah Diikuti Ini)

(Baca Juga: Almond Christmas Pudding, Dessert Lezat yang Cantik untuk Sajian di Hari Raya Natal)

(Baca Juga: Resep Pempek Krispi Ini Bikin Ngemil Tak Bisa Berhenti)

Reporter : robertus
Editor : dedeayu

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×