Bolu Kukus Tiga Warna, Spesial Untuk Sarapan Besok

  • Rabu, 14 Desember 2016 00:00 WIB

Bolu Kukus Tiga Warna, Spesial Untuk Sarapan Besok

Punya waktu luang untuk menyiapkan sarapan pagi yang spesial esok hari? Mari kita coba buat Bolu Kukus Tiga Warna.

MENIT

Ingredients

Bahan-bahan:
16 kuning telur
4 putih telur
240 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifer (sp/tbm)
240 gram tepung terigu protein sedang
40 gram maizena
40 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1600 gram santan kental instan
40 gram minyak
35 gram selai cokelat
35 gram peanut butter
2 sendok teh charcoal powder

Cooking Steps

Cara membuat Bolu Kukus Tiga Warna:
1. Campur rata minyak dan santan kental instan. Bagi menjadi 3 bagian.
2. Satu bagian tambahkan selai cokelat. Aduk rata. Sisihkan.
3. Satu bagian tambahkan peanut butter. Aduk rata. Sisihkan.
4. Sisanya tambahkan charcoal. Aduk rata. Sisihkan.
5. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan campuran selai cokelat. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
6. Satu bagian ditambahkan campuran peanut butter. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Sisanya ditambahkan campuran charcoal. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
7. Semprot masing-masing warna selang-seling di loyang setengah lingkaran sedang yang dialas kertas roti.
8. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.



Untuk 16 Potong

 

Baca juga:

BOLU KUKUS TUNA KEJU

BOLU KUKUS TUNA KEJU

BOLU KUKUS BERSELAI

BOLU KUKUS BERSELAI

BOLU KUKUS KETAN HITAM

BOLU KUKUS KETAN HITAM



Reporter : robertus
Editor : robertus

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×