Detail Resep

3 5 1
Sarapan Nasi goreng yuk! Apalagi nasi goreng selimut. Nikmat bangeett!

TANGGAL :

  11/29/2010

EDITOR :

  FREELANCE2

Ingredients


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Dadar:
2 butir telur
1/8 sendok teh garam
Bahan:
1 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus
50 gram udang kupas
100 gram ayam, potong kotak
5 buah bakso sapi, potong-potong
500 gram nasi putih
1 sendok makan kecap manis
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok teh bubuk kari
Cooking Steps

Cara Pengolahan :

  1. Dadar, kocok lepas telur dan garam. Buat dadar tipis-tipis di wajan teflon diameter 26 cm.
  2. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan udang, ayam, dan bakso sapi. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan nasi, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  4. Ambil selembar dadar. Beri nasi goreng. Bungkus. Sajikan.

 

 

Untuk 3 porsi

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!