Makan Malam Spesial dan Praktis Kalau Menggunakan Resep Perkedel Daging Panggang Ini

  • Minggu, 18 Maret 2018 17:30 WIB

Perkedel Daging Panggang

Biasanya perkedel dibuat dari kentang atau tahu sebagai bahan utamnya. Tapi, di resep Perkedel Daging Panggang ini, bahan utamanya ada daging dan roti tawar, lo. Tiap gigitannya menjanjikan kenikmatan yang luar biasa.

55 MENIT9 Potong

Ingredients

Bahan:
200 gram daging sapi giling
1 lembar roti tawar, disuwir-suwir
100 ml susu cair
2 butir telur, dikocok lepas
50 gram kacang polong
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 1/4 sendok teh bumbu ngohyang
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
Bahan Saus (aduk Rata):
100 ml saus tomat
1 sendok makan kecap manis

Cooking Steps

Cara Membuat Perkedel Daging Panggang:

1. Rendam roti di dalam susu. Remas-remas.

2. Aduk daging sapi giling, campuran roti, telur, kacang polong, bawang bombay, bawang putih, bumbu ngohyang, merica, dan garam.

3. Tuang ke dalam pinggan loaf 18x5 cm yang dioles sedikit margarin.

4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang selama 45 menit.

5. Buat coretan saus di atas adonan perkedel.(An)

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Segera Lakukan Hal Ini Saat Tabung Gas Bocor! Semua Ibu Wajib Tahu)

(Baca Juga: Anti Repot dan Murah! 8 Bahan Alami Ini Bisa Mengecilkan Pori-pori)

(Baca Juga: Hindari Konsumsi 5 Jenis Minuman Saat Hamil yang Bisa Mengancam Janin)

(Baca Juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)

(Baca Juga: Buat Sendiri Kue Cubit Cokelat Keju untuk Camilan, Mudah Kok!)

Reporter : Sajian Sedap
Editor : Sajian Sedap

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×