Meriahkan Santap Siang dengan Resep Sederhana Sup Brokoli Sosis

  • Kamis, 23 Maret 2017 09:00 WIB

sop brokoli sosis

Resep ini hanya menggunakan dua bahan utama brokoli dan sosis. Memasaknya pun cukup 15 menit saja. Namun jangan ragu menyajikan Sup Brokoli Sosis yang berkuah gurih ini di meja makan.

15 MENIT8 porsi

Ingredients

Bahan:
250 gram brokoli, potong per kuntum
2 buah wortel, potong kotak
4 buah sosis ayam, potong bulat
100 gram jamur merang, belah 2 bagian
2.000 ml kaldu ayam
1 tangkai seledri, ikat
5 siung bawang putih goreng utuh, memarkan
3 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
2 batang daun bawang, potong 1 cm

Cooking Steps

Cara Membuat Sup Brokoli Sosis:
1. Rebus kaldu, seledri, dan bawang putih sampai mendidih dan harum.
2. Masukkan brokoli, wortel, dan sosis. Masak sampai setengah matang.
3. Tambahkan jamur, garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai matang.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata. (Ri)
 

Baca juga:

Tumis Tahu Pedas Ini Bisa Dibuat Dalam 20 Menit Saja

Pasti Sukses Membuat Sayur Bening Labu Sedap Dengan Resep Ini

Cara Mudah Membuat Nasi Uduk Di Rumah

Chinese Corn Soup Ala Resto Ini Bisa Dibuat Di Rumah

Gurihnya Tempe Bulat Goreng Tepung dalam 15 Menit

Reporter : robertus
Editor : robertus

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×