Detail Resep

3 5 1
Rebus daun singkong dengan garam dan sedikit minyak goreng agar masih terlihat hijau dan cepat empuk.

TANGGAL :

  12/16/2010

EDITOR :

  FREELANCE2

Ingredients


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 ikat daun singkong, direbus, diperas, diiris
5 butir bawang merah, dicincang kasar
200 ml air
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar
1 buah tomat merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit, dibakar
1/4 sendok teh merica
Cooking Steps

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum. Masukkan daun singkong. Aduk rata.
  2. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan meresap.

 

Untuk 6 porsi

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!