Detail Resep

3 5 1

  30 MENIT

  6 Porsi

Kering tempe termasuk lauk sehari-hari yang sering hadir di meja makan keluarga Indonesia. Tambahkan daun kunyit agar rasanya makin sedap. Resep Kering Tempe Kacang Daun Kunyit sudah kami siapkan berikut ini.

TANGGAL :

  09/13/2017

EDITOR :

  SAJIAN SEDAP

Ingredients


Bahan:
400 gram tempe, potong 3x1/2 cm, digoreng sampai renyah
100 gram kacang tanah digoreng
4 buah cabai merah diiris serong, dibuang biji, digoreng
1 lembar daun kunyit, diiris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
75 gram gula merah, sisir
3/4 sendok teh garam
2 1/2 sendok makan air asam jawa, dari 2 sendok teh asam dilarutkan di dalam 2 sendok makan asam jawa
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Iris:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cooking Steps

Cara Membuat Kering Tempe Kacang Daun Kunyit:

 

1. Tumis bumbu iris, daun kunyit, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum.

2. Masukkan gula merah, garam, air asam jawa, dan garam. Aduk sampai kental.

3. Tambahkan tempe dan kacang tanah. Aduk sampai rata.

 

(Baca juga: Ayam Suwir Petai, Ide Makan Siang yang Super Menggiurkan)

(Baca juga: Telur Dadar Sayur Bumbu Semur, Cita Rasa Lezatnya Bikin Surprise Keluarga )

(Baca juga: Buat Si Kecil Senang Makan Sayur dengan Cilok Wortel Ayam Keju)

(Baca juga: Jenis Pisang yang Cocok untuk Digoreng)

(Baca juga: Kitchen Utensils Beserta Kegunaannya)

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!