Detail Resep

3 5 1

  35 MENIT

  4 porsi

Kalau kita suka bumbu kari dan cumi-cumi, maka Cumi Masak Kari Paprika ini patut dicoba. Kombinasi cumi isi yang kenyal dan bumbu kari yang lezat nggak boleh dilewatkan!

TANGGAL :

  05/19/2017

EDITOR :

  SAJIAN SEDAP

Ingredients


Bahan:
500 gram cumi utuh, bersihkan dan masukkan kepalanya ke dalam badannya, tusuk dengan tusuk gigi
2 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
1 buah paprika hijau, potong panjang
1 sendok teh bubuk kari
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
50 gram santan kental instan
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cooking Steps

Cara membuat Cumi Masak Kari Paprika:
1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Tumis paprika sampai harum. Masukkan cumi, bubuk kari, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan santan. Masak sampai matang dan kental.
 
Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!