Detail Resep

3 5 1
Sop yang terdiri dari potongan buah-buahan segar ini sudah tak asing lagi untuk menghilangkan rasa haus kita. Rasanya yang segar dengan isi buahnya yang lengkap terasa sangat nikmat saat disantap dingin.  

TANGGAL :

  10/01/2012

EDITOR :

  RETNO

Ingredients


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram semangka, dipotong bulat
200 gram melon, dipotong bulat
200 gram nanas, dipotong kotak
100 gram stroberi, dibelah dua
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
1 buah avokad, dipotong-potong
200 gram daging sirsak, disuwir-suwir
200 gram belewah, dikeruk panjang
100 gram rumput laut, dipotong-potong
Bahan Sirup:
400 gram gula pasir
1.000 ml air kelapa muda
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh pewarna merah cabai
Bahan Pelengkap:
1.000 gram es serut
150 ml susu kental manis putih
Cooking Steps

Cara membuat:

  1. Sirup, rebus diatas api kecil, gula pasir, air kelapa muda, dan daun pandan sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.
  2. Tata buah-buahan dalam mangkuk. Tambahkan es serut.
  3. Tambahkan sirup gula dan susu kental manis putih.

 

 


Untuk 8 porsi

 

Tags

Penulis


Rate & Review

Rate This Recipe :  
Top
Follow Us!