Agar Ikan Asin Goreng Tetap Renyah dan Tahan Lama, Ini Dia Tips yang Bisa Kita Ikuti

  • Rabu, 14 Februari 2018 18:15 WIB

Agar Ikan Asin Goreng Tetap Renyah dan Tahan Lama, Ini Dia Tips yang Bisa Kita Ikuti

SajianSedap.Grid.ID – Setelah dimasak dan didiamkan agak lama, jarang ada ikan asin yang tetap renyah dan bertahan lama teksturnya.

Padahal, yang lebih enak tentu ikan asin goreng yang renyah.

Yuk, simak panduan berikut untuk menjaga tekstur sajian ikan asin kita

Pencucian

Cuci dahulu ikan asin sebelum digoreng untuk menghilangkan kotoran dan debu yang menempel.

Namun, jangan terlalu lama mencucinya.

Sebab kalau terlalu lama dicuci, asinnya akan berkurang jauh.

Ikan pun menjadi lembek.

(Baca juga: Aneka Varian Menu yang Menarik dan Bergizi untuk Bekal Anak Sekolah)

Penirisan

Reporter : dina
Editor : dina

KOMENTAR

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×