Detail Artikel

Tepung panir sangat serbaguna. Nugget, kroket dan risoles tiada artinya tanpa tepung panir. Ini dia 9 resep jitu sajian lezat yang dibalut tepung panir.

TANGGAL :

  03/18/2017

EDITOR :

  MARTI

SajianSedap-com - Olahan renyah selalu disuka. Jika ada acara kumpul keluarga, olahan kriuk-kriuk biasanya selalu jadi incaran yang habis pertama. Kerenyahan bisa datang dengan dua cara, digoreng dan di oven. Tapi di masyarakat kita, cara goreng lebih banyak dipilih karena praktis. 

 

      Kerenyahan juga bisa didapat dari lapisan pembalut, salah satunya tepung panir. Tepung halus bertekstur seperti pasir ini sangat gurih dan renyah jika digoreng. Alhasil, olahan makanan kita jadi makin lezat dan menggugah selera.

 

      Tepung panir juga sangat serbaguna. Tepung ini bisa jadi aneka makanan favorit keluarga jika dikreasikan dengan tepat. Berikut adalah beberapa jenis olahan panir istimewa yang menunggu untuk kita praktekkan. 

 

1. Nugget

 

Olahan ini selalu jadi penolong jika kita perlu menyiapkan makanan dengan waktu terbatas. Nugget bisa di beli di supermarket tapi lebih sehat tentu jika kita buat sendiri di rumah. Langkahnya juga sangat praktis. Jangan lupa gulingkan di tepung panir agar teksturnya jadi renyah setelah digoreng. Jangankan anak-anak, orang dewasa juga pasti jatuh cinta. 

 

Resep Nugget Loli Jamur

Resep Nugget Sayur, Favorit Si Kecil

Resep Nugget Seafood Daun Ketumbar

 

2. Kroket

 

Gorengan yang satu ini cocok dijadikan camilan untuk setiap acara. Kroket memang camilan enak yang khas Indonesia. Kunci kelezatannya ada pada balutan kentang gurih aneka isian. Tak luput juga kerenyahan tepung panir yang jadi balutan pasti kroket apa pun. 

 

Resep Kroket Makaroni Keju Kornet

Resep Kroket Isi Ikan Cabai Hijau

Kroket Kroket Ayam Jamur Teriyaki

 

3. Risoles

 

Yang ini juga tidak lengkap tanpa panir. Saking lekatnya, Risoles tanpa panir tidak bisa disebut risoles. Bahan pelapis ini akan membuat tekstur risoles renyah di luar namun tetap lembut di dalam. 

 

Resep Risoles Makaroni Pedas

Resep Risoles Tuna Mayo, Gurih dan Lembut di Lidah

Resep Sensasi Unik di Lidah dengan Risoles Buah Segar

 

      Semua olahan di atas tak perlu lagi diragukan kelezatannya. Yuk segera turun ke dapur dan praktekkan untuk keluarga di rumah. Siapa tahu, resep aneka gorengan berpanir ini juga bisa jadi inspirasi usaha yang menguntungkan.

 

(VA)

 

Baca juga:

6 Keunggulan Kompor Induksi Untuk Dapur Lebih Modern

Ingin Weekend Seru? Datangi 3 Kafe Unik di Jakarta Ini

Tips Membuat Penganan dari Singkong dengan Cita Rasa yang Dahsyat

3 Bahan Saja Untuk Egg Tofu Lezat Buatan Sendiri

Cupcake Tape Kukus Tanpa Oven Ini Sungguh Mudah Dibuat

Tags

Penulis


Pencinta masak dan terutama makan yang memilih kecemplung di dunia jurnalistik. Untungnya, sekarang bisa menikmati ketiganya sekaligus :) 

 

IG: @virnyapriliand 

Top
Follow Us!