WEDANG CENGKEH KAPULAGA

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 6 buah kapulaga
• 4 butir cengkeh
• 30 gram jahe, dibakar, dimemarkan
• 6 cm kayumanis
• 1 gram secang
• 1.250 ml air
• 150 gram gula pasir
• 2 sendok makan madu

Cara membuat:

1. Rebus kapulaga, cengkeh, jahe, kayumanis, secang, dan air di atas api kecil sampai beraroma. Saring.
2. Didihkan lagi bersama gula pasir. Masak sampai gula larut. Angkat.
3. Sajikan hangat bersama madu.

Untuk 4 porsi