Sajiansedap.id – Resep membuat Brokoli Tahu Saus Tiram ini selain nikmat juga baik bagi tubuh.
Kombinasi yang lengkap langsung tersaji dalam satu piring.
Simak langsung cara membuat Brokoli Tahu Saus Tiram dengan resep berikut ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram brokoli, potong per kuntum
100 gram udang, kupas, sisakan ekor, kerat punggung
1 buah tahu cina, potong kotak
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Brokoli Tahu Saus Tiram:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tahu . Aduk perlahan. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan air. Aduk rata.
3. Tambahkan brokoli. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat.
KOMENTAR