Sajiansedap.com – Resep membuat Bola Bola Salju Isi Cokelat Putih ini pasti tak cukup cuma dimakan satu buah.
Rasa manis dari cokelat membuat lidah langsung ketagihan.
Simak langsung cara membuatnya berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram almon bubuk
2 sendok makan gula pasir
1 butir telur
2 buah kuning telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
400 ml susu cair
100 gram gula tabur, untuk taburan
Bahan Isi:
100 gram white cooking chocolate, potong kotak kecil sekali
Cara Membuat Bola-Bola Salju:
1. Kulit, aduk rata tepung terigu, almon bubuk, gula pasir, garam, dan baking powder. Tuang campuran susu cair dan telur sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Tuang ke dalam cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles margarin. Biarkan setengah matang.
3. Beri isi.
4. Balik. Tambahkan adonan lagi. Putar-putar hingga berbentuk bola. Biarkan sampai matang.
KOMENTAR