Sajiansedap.com – Keluarga pasti jadi suka sayur kalau dibuatkan resep masak Tumis Oyong Masak Krecek ini.
Krecek yang gurih itu membuat sayur oyong jadi super spesial rasanya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
3 buah oyong, dipotong bulat
6 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
2 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
200 ml air
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 gram krecek
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Oyong Masak Krecek:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan oyong. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
3. Masukkan krecek. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
Baca Juga : Resep Masak Tumis Oyong Udang Jamur, Kelezatan Sayur dan Seafood dalam Satu Piring
Baca Juga : Ashanty Buatkan Seragam dan Boyong Semua ART ke Acara Pernikahan, Warganet 'Sungguh Mulia Mba Ashanty'
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR