Sajiansedap.com – Resep membuat Ketimus Takir Pisang bisa jadi camilan khas Indonesia dengan kearifan lokal.
Tak cuma enak dan sukses bikin ketagihan, Ketimus Takir Pisang juga mudah dibuat, lo!
Simak resep mudahnya berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
500 gram singkong parut
150 gram kelapa parut kasar
150 gram gula merah, disisir halus
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
50 ml air
3 buah pisang ambon, potong kotak
2 lembar daun pandan, potong-potong
15 lembar daun pisang buat takir kotak
Cara Membuat Ketimus Takir Pisang:
1. Campur singkong, kelapa, gula merah, gula pasir, garam, dan air sampai rata. Masukkan pisang. Aduk sampai menyebar.
2. Tuang ke dalam takur yang sudah dialasi daun pandan. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
KOMENTAR