Kocok mentega, gula palem, dan garam sampai lembut. Masukkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair.
Masukkan havermut dan kacang mede. Aduk rata.
Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 25 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
KOMENTAR