1 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, larutkan untuk pengental
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
Rebus mi sampai matang. Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kering. Letakkan di piring.
Saus, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan bakso sapi. Aduk rata. Masukkan tahu, caisim, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, dan bumbu mi. Aduk rata.
Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
KOMENTAR