KUE KERING KELAPA KAYUMANIS

kue kering kelapa kayumanis

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung maizena
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 50 gram kelapa kering
• 1 sendok teh baking powder
• 30 gram gula tepung
• 1 sendok teh kayumanis bubuk
• 5 sendok makan air es
• minyak untuk menggoreng
2. Bahan taburan:
• 80 gram gula tepung
• 2 sendok teh kayumanis bubuk

Cara Pengolahan :

1. Aduk bahan sampai bergumpal.
2. Giling adonan dengan gilingan mie hingga ketebalan no. 5. Potong – potong 2x5 cm. Potong bagian tengah. Masukkan satu sisi ke dalam.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
4. Sajikan dengan campuran bahan taburan.

Untuk 440 gram

PROMOTED CONTENT