SMOKED BEEF BREAD QUICHE

smoked beef bread quiche

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 10 lembar roti tawar tanpa kulit, potong bulat
• 1 sendok makan mentega tawar
• 4 lembar smoke beef, iris panjang
• 50 gram jamur kancing, masing-masing dibelah dua
• 1 sendok teh peterseli cincang
• 50 gram keju parut
• 4 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh pala bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 100 ml krim kental

Cara Pengolahan :

1. Panaskan mentega. Tumis smoked beef, jamur, dan peterseli sampai layu.
2. Tuang adonan ke dalam cetakan yang dioles margarin. Tabur keju.
3. Kocok lepas telur, garam, pala, dan merica. Tambahkan krim kental. Aduk rata.
4. Tuang ke atas tumisan. Tutup dengan roti tawar.
5. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

Untuk 9 buah

PROMOTED CONTENT