KUE KERING KAYUMANIS

kue kering kayumanis

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 225 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh soda kue
• 50 gram tepung gula
• 30 gram margarin
• 1 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
• 25 ml air
2. Bahan besta gula merah
• 90 ml air kelapa
• 175 gram gula merah
3. Bahan besta gula pasir:
• 90 ml air kelapa
• 175 gram gula pasir

Cara Pengolahan :

1. Aduk rata bahan sampai berbutir. Giling tipis di gilingan mi.
2. Potong persegi panjang 2,5 x 4 cm, potong bagian tengahnya dan masukkan salah satu ujungnya.
3. Goreng sampai kering dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Bagi 2.
4. Buat besta: rebus bahan besta dengan api kecil sampai berambut. Masukkan kue kering. Aduk sampai kering.

Untuk 450 gram

PROMOTED CONTENT