Sayap Bakar Bumbu Bacem, Nikmat Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang, Enak Banget!

Ayam bakar memang jadi sajian yang bisa diandalkan. Nah sesekali coba olah jadi resep sayapa bakar bumbu bacem ini. Cita rasa manisnya meresap sampai ke tulang.

Durasi 45 menit

8 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 10 buah sayap ayam
• 300 ml air kelapa
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas dimemarkan
• 1 batang serai, dimemarkan
• 1 sendok makan air asam jawa
2. Bumbu halus:
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri, disangrai
• 1 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh garam
• 25 gram gula merah

Cara Membuat Sayap Bakar Bumbu Bacem:

1. Campur sayap ayam, air kelapa, kecap manis, daun salam, lengkuas, serai, dan bumbu halus. Rebus sampai matang dan meresap.

2. Tambahkan air asam. Aduk rata. Masak sampai kental. Angkat

3. Bakar dengan pan yang sudah dipanaskan  sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan dan harum.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Berkunjung ke Rumah Nola, Para Host Kaget Dijamu Berbagai Makanan! Ada yang Besarnya Saingi Wajah!)

(Baca juga: Dibalut Gaun Pengantin, Intip Cantiknya Briptu Nova Polwan yang Ijab dengan Video Call)

(Baca juga: Ulang Tahun, Zaskia Gotik Senang Bukan Main Dimasakin Masakan Kampung, Padahal Cuma Begini!)

(Baca juga: Dua Tahun Berlalu, Inilah Kabar Saudara Kembar Wayan Mirna 'Sianida' Salihin)

(Baca juga: Asistennya Makan sambil Lesehan di Mobil, Ussy “Ntar Disangka Bosnya Suruh Duduk Di Bawah”)

PROMOTED CONTENT