CAKRA

cakra

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan
• 2 butir telur
• 40 gram gula pasir
• 200 gram tepung beras
• 200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
• 1/4 sendok teh garam
• minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, dan garam hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung beras dan santan. Aduk rata.
3. Masukkan cetakan kembang goyang ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.
4. Angkat cetakan. Celupkan cetakan ke adonan. Masukkan lagi ke dalam minyak panas sambil digoyang – goyang. Biarkan sampai terlepas dari cetakan.
5. Goreng sampai matang dan kering. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan.

Untuk 260 gram

PROMOTED CONTENT