BOLA PISANG CORNFLAKE

bola pisang cornflake

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 butir telur
• 1 buah pisang ambon
• 200 ml susu cair
• 2 sendok makan margarin, untuk menumis
• 1/2 sendok teh garam
• 2 buah pisang ambon, potong kotak
• minyak untuk menggoreng
• 50 gram cornflake, untuk paniran

Cara membuat:

1. Blender pisang ambon dan susu cair sampai halus. Sisihkan.
2. Panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir-butir. Masukkan campuran susu cair sedikit sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan potongan pisang.Aduk sampai meletup-letup.
3. Bulatkan. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas cornflake. Goreng sampai matang.

Untuk 15 buah

PROMOTED CONTENT