TUMIS SAWI DAN JAGUNG PIPIL

tumis sawi dan jagung pipil

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 200 gram sawi putih, dipotong-potong
• 50 gram caisim, dipotong 3 cm
• 75 gram jagung manis pipil
• 2 siung bawang putih, dicincang kasar
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
• 2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
• 1 buah tomat merah, dipotong-potong
• 2 sendok teh kecap ikan
• 75 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan sawi putih, caisim, dan jagung manis. Aduk sampai agak layu. Tambahkan kecap ikan. Aduk rata.
3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Untuk 4 porsi

PROMOTED CONTENT