SALAD CAMPUR ASAM MANIS

salad campur asam manis

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 100 gram selada, disobek-sobek
• 100 gram kol, diiris halus
• 100 gram wortel, diparut sawut
• 100 gram ketimun, dibuang biji, diserut(pake peeler)
• 100 gram melon, dipotong kotak
• 100 gram semangka, dipotong kotak
• 100 gram jagung manis, direbus, dipipil
• 2 buah tomat, dipotong-potong
2. Bahan saus:
• 100 gram mayones
• 25 gram saus tomat
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 1 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

1. Saus, campur mayones, saus tomat, air jeruk nipis, dan gula pasir sambil diaduk rata. Sisihkan.
2. Campur  wortel, kol, dan ketimun. Aduk rata. Tambahkan 1 sendok makan gula pasir, 1/4 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh cuka. Aduk rata. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
3. Sajikan selada bersama campuran ketimun, melon, semangka, jagung manis, tomat, dan sausnya.

Untuk 5 porsi

PROMOTED CONTENT