Tidak Harus Mahir, Pemula Juga Bisa Membuat Rempeyek Wortel yang Tidak Biasa Ini

Resep Rempeyek Wortel ini betul-betul jadi solusi gorengan sehat untuk para Ibu. Terutama, jika anak-anaknya sul. Jangan takut gagal, ikuti resep yang sudah lulus uji deh. Dijamin enggak bikin kecewa.

Durasi 45 menit

500 Gram Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1 buah wortel, (50 gram) diiris panjang 2 cm
• 175 gram tepung beras
• 25 gram tepung sagu
• 1 buah kuning telur, dikocok lepas
• 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 500 ml minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 4 butir kemiri, disangrai
• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 sendok teh ketumbar
• 3 cm kencur
• 1 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Rempeyek Wortel:

1. Aduk bahan dan bumbu halus kecuali wortel sampai rata.

2. Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok sayur adonan. Tambahkan wortel.

3. Tuang adonan di sisi penggorengan. Siram-siram dengan minyak goreng sampai terlepas.

4. Goreng sampai matang dan kering.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Jadi Menantu Kesayangan, Sandra Dewi Dimasakin Mertua, Menunya Bikin Ngiler)

(Baca juga: Niatnya Pengin Keren, Foto-foto Prewedding Angel Lelga dan Vicky Prasetyo Malah Bikin Ngakak!)

PROMOTED CONTENT