3. Merebus dengan api besar
Kita pasti berpikir api yang besar akan membuat susu mendidih dengan cepat.
Tapi sayangnya hal itu justru bisa memecah tekstur susu.
Jadi ada baiknya kita bersabar dengan menggunakan api kecil sampai susu mendidih.
4. Tidak mengaduk susu
Jangan tinggal susu begitu saja saat direbus.
Pasalnya, bagian bawahnya bisa jadi hangus dan memecah susu.
Terus aduk susu yang sedang direbus supaya tidak menggumpal, apalagi jika menggunakan susu bubuk yang dilarutkan.
Jadi pastikan kita menghindari kesalahan ini saat membuat puding susu, ya!
Dijamin hasilnya pasti cantik dan menarik.
Baca Juga: Tips Membuat Puding, Ini Dia Penyebab Hasil Puding Jadi Berair