Resep Kastengel: Kastengel Barbekyu, Pasti Langsung Ludes Satu Toples

Sajiansedap.id – Resep membuat Kastengel Barbekyu ini pasti jadi kastengel yang tampil beda.

Saking enak, Kastengel Barbekyu pasti tak cukup dibuat cuma satu toples.

Yuk, meriahkan Natal dengan Kastengel Barbekyu dari resep berikut ini. 

Waktu: 60 Menit

Sajian: 300 Gram

Bahan:

• 125 gram margarin
• 1 buah kuning telur
• 1/4 sendok teh garam
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram maizena
• 1/2 sendok makan bubuk barbekyu siap pakai
• 1/4 sendok teh baking powder
• 50 gram keju cheddar parut

Bahan Olesan:

• 2 buah kuning telur
• 50 gram keju cheddar, diparut panjang

Cara Membuat Kastengel Barbekyu:

1. Kocok margarin 1 menit. Tambahkan kuning telur dan garam. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, bubuk barbekyu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
3. Giling tipis. Cetak bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
4. Oleskan kuning telur. Taburkan keju cheddar.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

Baca Juga : Resep Membuat Kastengel Kacang yang Tak Boleh Dilupa Untuk Kue Kering Natal