Resep Membuat Bolu Kukus Pisang, Lembutnya Bikin Jatuh Hati!

Sajiansedap.id – Bolu kukus sudah pasti jadi lebih spesial karena dibuat dengan resep Bolu Kukus Pisang ini. 

Dalam lembutnya bolu kukus, ada aroma pisang yang manjakan lidah. 

Nikmat!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan:

• 100 gram pisang haluskan.
• 2 butir telur.
• 200 gram gula pasir.
• 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM).
• 250 gram tepung terigu protein sedang.
• 1 sendok teh baking powder.
• 200 ml soda tawar.

Cara Membuat Bolu Kukus Pisang:

1. Kocok telur, gula pasir, emulsifier sampai kaku.
2. Masukkan tepung terigu bergantian dengan soda tawar dan adonan pisang sambil dikocok rata.
3. Sendokkan di dalam loyang bolu kukus yang di alasi kertas. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api besar. Kukus selama 12 menit sampai matang. 

Baca Juga : Resep Membuat Bolu Gulung Caisim Wortel, Sudah Enak, Menyehatkan Juga!