Resep Membuat BBQ: Kue Cokelat Selai Kacang, Camilan Nikmat yang Sayang untuk Dilewatkan

Sajiansedap.id – Resep membuat BBQ hari ini adalah Kue Cokelat Selai Kacang.

Selain mudah membuatnya, Kue Cokelat Selai Kacang juga miliki rasa yang sangat enak.

Simak cara mudah membuat Kue Cokelat Selai Kacang dengan resep berikut ini. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:

• 75 gram cokelat masak pekat, lelehkan.
• 125 gram margarin.
• 60 gram selai kacang kasar.
• 1/4 sendok teh garam.
• 100 gram gula pasir halus.
• 4 butir telur.
• 75 gram tepung terigu protein sedang.
• 25 gram cokelat bubuk.
• 1/2 sendok teh baking powder.
• 25 gram kacang kenari, diiris panjang untuk taburan.

Cara Membuat Kue Cokelat Selai Kacang:

1. Kocok margarin, selai kacang, garam, dan gula pasir halus sampai lembut
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder bergantian dengan cokelat masak pekat leleh. sambil diayak dan dikocok perlahan
4. Tuang adonan dalam loyang bulat diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan kacang kenari.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 25 menit hingga matang.

Baca Juga : Resep Membuat Kue Kering Jahe Lapis Cokelat, Kenikmatannya Berlapis