Resep Membuat Putri Salju Moka, Cocok Jadi Stok Kue Kering Saat Imlek

Sajiansedap.com – Resep membuat Putri Salju Moka ini bisa jadi inspirasi dalam menghadirkan kue kering istimewa dan lezat.

Tak cuma itu, Putri Salju Moka juga bisa tetap disimpan lama.

Simak cara mudah membuat Putri Salju Moka dari resep berikut ini. 

Waktu: 50 Menit

Sajian: 720 Gram

Bahan:

• 250 gram margarin.
• 1/4 sendok teh garam.
• 65 gram gula tepung.
• 1 butir telur.
• 250 gram tepung terigu protein rendah.
• 25 gram maizena.
• 1/2 sendok teh baking powder.
• 25 gram susu bubuk.
• 100 gram kacang tanah bubuk.
• 1/2 sendok teh pasta moka.

Bahan Taburan:

• 125 gram gula donat.

Cara Membuat Putri Salju Moka:

1. Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta moka 2 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 40 menit sampai matang.
5. Panas-panas gulingkan di atas gula donat.

Baca Juga : Resep Membuat Kue Kering Semprit Sereal Cokelat, Rasa dan Tampilannya Bikin Pangling