SajianSedap.com – Resep membuat Vanilla Peanut Cookies ini bisa jadi santapan nikmat saat Imlek.
Langsung kreasikan Vanilla Peanut Cookies dengan resep berikut ini.
Dijamin, keluarga di rumah langsung ketagihan.
Waktu: 90 Menit
Sajian: 475 Gram
Bahan:
- 75 gram margarin.
- 75 gram mentega tawar dingin.
- 100 gram gula tepung.
- 1 butir kuning telur.
- 1/2 sendok teh vanila pasta.
- 150 gram tepung terigu protein sedang.
- 30 gram maizena.
- 30 gram susu bubuk.
- 50 gram kacang mede, sangrai, belah dua.
- 100 gram kacang mede, sangrai, cincang halus.
Cara Membuat Vanilla Peanut Cookies:
- Kocok margarin, mentega tawar, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur dan vanila, kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Bentuk bulat. Gulingkan di atas kacang mede cincang. Pipihkan di loyang yang dioles margarin.
- Letakkan kacang mede di bagian tengah atas.
- Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
Baca Juga : Resep Membuat Choco Cracks Cookies, Kue Kering Natal yang Bisa Dibuat Pemula