Untuk mengisinya, tahu dilubangi di sisi atau bagian atasnya.
Jika terlalu padat, bagian dalam tahu sebaiknya dikeluarkan sedikit.
Baca Juga : Resep Istimewa Malam Minggu: Tahu Isi Udang, Sajian Sederhana yang Pasti Memikat Lidah
Isian Tahu
Daging giling bisa berdiri sendiri atau dicampur dengan ayam atau udang.
Daging juga bisa ditambahkan aneka sayuran seperti potongan-potongan kecil wortel, rebung, dan brokoli untuk menambah gizi dan tekstur.
Untuk bumbunya, tambahkan bawang putih, daun bawang, kucai, atau seledri.
Agar isiannya kompak dan padat, campur dengan maizena atau tepung sagu dan putih telur.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini