Sajiansedap.com – Resep membuat Puding Mangga Stroberi Jeli ini pasti sukses membuat suasana keluarga jadi lebih meriah.
Tak cuma itu, Puding Mangga Stroberi Jeli juga punya rasa yang enak dan mudah dibuat.
Kreasikan langsung Puding Mangga Stroberi Jeli dengan resep berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan Puding I:200 gram stroberi, blender halus500 ml air75 gram gula pasir1 bungkus jeli instan2 tetes pewarna merah cabai
Bahan Puding II:75 gram daging mangga harum manis, blender250 ml air1/2 bungkus agar-agar bubuk1/4 sendok teh jeli instan43 gr gula pasir1 tetes pewarna kuning tua
Bahan Puding III:1.200 ml susu cair1 1/2 bungkus agar-agar bubuk1 1/2 sendok teh jeli instan150 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Mangga Stroberi Jeli:
1. Puding I, rebus semua bahan sambil diaduk sampai mendidih. Ambil 1/3 bagian adonan,tuang ke dalam cetakan dome kecil. Bekukan. Keluarkan dari cetakan.
2. Puding II, rebus air, agar-agar, jeli, pewarna kuning tua, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan mangga. Aduk sampai mendidih. Angkat. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm. Biarkan sampai setengah beku.
3. Puding III, rebus susu cair, agar-agar, jeli, dan gula sambil diaduk sampai mendidih.