4. Setelah diblender, saring dengan saringan halus. Buang ampasnya dan terciptalah air daun suji yang siap Anda gunakan.
5. Jika masih ada sisa daun yang harus diblender, gunakan air daun suji ini sebagai pengganti air. Tujuannya supaya air daun suji kita tidak encer karena selalu menamabahkan air kala memblender.
Baca Juga : Resep Kue Kering Imlek, Simak Resep Thumbprint Pandan yang Cantik Walau Tanpa Cetakan
Air Daun Suji Perlu Diendapkan Atau Tidak?
Sebagian orang sengaja mendiamkan air daun suji semalaman di dalam kulkas sebelum digunakan.
Dalam semalam, air daun suji ini akan terbagi menjadi dua lapisan.
Pada bagian bawah ada endapan atau konsentrat daun suji, lalu di bagian atasnya ada air.